15.我找最白的姑娘
豆腐果冻制作很简单,就是蔗糖变白的工序复杂
为了果冻颜色干净,少量的白糖必须搞起来
在周乾指导下,周家豆腐开张了,周长平把美白的豆腐和孩童果冻豆腐都给分开来放,旁边还有豆腐果冻专门制作的现过程
将所有的果冻豆腐和美颜美白的豆腐放在一起,切成大小合适的块
太阳升的老高时,应天府街头人流攒动起来,周长平内心忐忑
倒是白芸娘不慌不乱的摆放豆腐
随后便回家磨豆腐去了
周长平捧着奇怪的豆腐站在自家铺子边
犹豫了很久,看到周乾的眼神,又怕他去雇隔壁老王
便鼓足勇气,喊了起来:
“豆腐,美白又--养颜的豆腐”
一声喊过去,街上不少的人都看了过去
“豆腐,这是豆腐吗?”
“不知道,这看起来花花绿绿的”
孩子咕嘟咕嘟的咽着口水,周长平心里踏实许多
看来真有孩子对这果冻豆腐流口水
“果冻豆腐”对于明代的孩童来说,还是很新奇的东西
果不其然,又有个孩子看着果冻豆腐
一个粗布衣服的中年汉子走上前问道
“十文一块”周长平立刻报出价格
“十文钱?”中年汉子摇了摇头,转身离开
豆腐并不是什么稀有东西,显然十文一块,这些人觉得太高了
粗布衣服的汉子要走,他家孩子不同意了,开始在街上撒泼打滚
哭着喊着要尝尝新鲜
看到有人犹豫不买,周长平的心直接沉了下去
看样子价格贵了
这样子的话,今后正常的豆腐都难以卖出了
店铺才开张,如果赔本了,影响会很大
“给我来一块”中年汉子从怀里摸出十文,递给周长平
这可是周家豆腐第一个客人
周长平自然不敢懈怠,直接麻利的切好一块递给中年汉子
那汉子接过,往那孩子屁股踹了一脚:“别哭了,拿回家,让你娘给你分成几块吃了,好好听话,等老子回家”
眼巴巴等着评价的周长平,没有听到豆腐的味道到底好不好
有些失望
毕竟他还是在意口碑
在周长平看不到的地方,那个孩子偷偷舔了舔豆腐果冻
特别的甜,还很有弹性
“真好吃,回家给娘尝尝豆腐居然还能这么做”
谁知,这孩子吃了一口后,根本停不下来原本只是看着样子比较美观
却比糖葫芦还好吃
而此时,周家豆腐门口又来了几个女子
“要豆腐吗.......”
傍晚,周乾和芸娘从豆腐坊出来
两人今天忙活了一天
她磨豆子
周乾则是提纯白糖
朱标还拿了白糖喝水,味道颜色都让他感叹
自己这个儿子还有多少绝活瞒着自己
晚饭时间,周长平回来了
他一脸疲倦的把今天的收入放在桌上
周乾道:“怎么样?”
他先是宣传,最后开始才卖豆腐,相信效果会很不
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