第十五章 雇工
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所城的南门前正如商贩说的一样，有一个小市场，不过也只有区区五六个商户，一个肉贩两个菜贩在加上几个卖日杂的商贩，所卖的也不过是一些简单的蔬菜与日用品
赵福祥看了几眼失去了兴趣，不过一想也就明白了，所城是一个上千人的小镇子，采购能力自然有限，这个时代谁家屋前房后没有点空地，种些应时的蔬菜也算合理，天天出来买菜的可没有几个
赵福祥看了看猪肉，大概屠宰了几天了，成色明显不对，赵福祥可不想吃坏肚子只能作罢，不过蔬菜倒是新鲜的很，赵福祥用了两文钱买了一堆的各式青菜
将青菜用草绳捆好，赵福祥用手拎着准备回家，这时候他看到一个商贩挑着一个担子，里面除了贩卖些针头线脑，还有些黄褐色的砖块，远远就闻道一股甜香
赵福祥还以为是巧克力，可是走进才发现并不是细腻的巧克力，这种东西表面粗砾，大小与手掌差不多，成长方形，因为甜味的关系上面趴了几只苍蝇，小贩正在不停的驱赶这些讨厌的苍蝇
小贩看到赵福祥有兴趣，赶紧问道：“这位爷准备买几块糖渣给孩子吃？”
糖渣？赵福祥拿起一块仔细观看，原来这东西是一种渣滓压成，赵福祥掰了一块舔了舔，有些甜味，但远没有白糖高，大概比甘蔗强一些
赵福祥问道：“这是什么东西？用甘蔗制成的吗？”
“对，这是徐闻产的糖渣，那里人将甘蔗榨汁制成糖蜜，剩下的东西就是糖渣了！”
看到这东西赵福祥眼睛一亮，白糖可是比食盐还要贵重的商品，就是不知道明代有没有洁白如雪的白糖，如果没有，自己用这东西提炼出白糖，转手就是一本万利
赵福祥想清楚后，将这半盆黄糖都买了下来，这东西看着挺多但便宜的很，半盆两斤多才十个大钱
结束后赵福祥也就没了闲逛的心思，估计西市那边也开始送货了，赵福祥拎着买的东西回到了白沙村
到了家门口，赵福祥看到一家人都围在一起看着什么，赵福祥也挤进去问道：“什么好东西？”
赵恒看到老爸回来了，笑道：“爸，爷爷按照图上做了一个滤箱，你看经过过滤的井水怎么样？”
赵恒从帆布水桶里舀了半碗水送到赵福祥面前，赵福祥接过塑料碗看了看，水质很清，虽然不如矿泉水清澈，但也要比井水强得多赵福祥试着喝了一口，感觉稍微有些咸味，但已经不太明显了
“不错，烧开后应该可以引用了，你们怎么做到了？”
赵恒指着那个用木缸改成的过滤箱说道：“这个简单，按照图上的设置，从上往下分别是细沙一尺，粗砂六寸，卵石三寸，棕木一层，木炭四寸，最下面是榕木一层，按