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第 25 章(4)

泡菜,糖蒜,胡瓜……光是酱菜就有七八种,还晒了萝卜干,豆干,把之前的猪肉做了腊肉,还灌了腊肠,做了许多准备

这一天林瑶定制的锅子到了,那铁匠有些赧然的说道,“本来说好一个月就完工的,结果却拖了这么久”

林瑶想着明年要开个火锅食府,而吃火锅需要像碗状,深一些的锅子,这还是跟那位王先生学的,所以就找人定制了一批

“不打紧,年前赶制出来就行”

等着验了货,林瑶就让茂春付了账,还多给了他一些,说道,“你这锅做的好,一看就是用了心的,以后等着我做大了,还要定制一批,那时候再去找你”

铁匠很高兴,他拖了一些时间就是因为这锅子难做,因为这锅子和寻常的锅子都不同,没想到林瑶不仅没有责怪他,还多给了他赏银,心中很是感激,觉得自己的用心没有白费,夸赞了林瑶一番,又叮嘱下次一定要找他,就高高兴兴的回去了

茂春看着新锅子,咽了咽口水道,“夫人,您说我们是不是要试一试这锅子好不好用?”

曹氏正在一旁叫人把锅包好送入库房里去,听了这话,忍不住说道,“你这丫头就是在嘴馋,不就是你想吃火锅了,说的这么好冠冕堂皇!”

茂春也不生气,嘿嘿笑说道,“嬷嬷,您不想吃吗?我记得你最喜欢吃那宽粉,说筋斗有嚼劲儿,还很滑嫩,配着芝麻酱吃,最好吃了”

曹氏不争气的咽了下口水……

林瑶忍不住笑,道,“准备下,午饭就吃火锅吧”

洗锅,洗菜,切肉,也是一番功夫发,不过人多,大家又都十分熟练,很快就准备好了,蔡参来的时候,见一群人正围坐着热气腾腾的锅子吃饭,他也觉得新鲜,忍不住多看了两眼,这一看不要紧,就觉得那香味扑进鼻子,实在是让人忍不住食指大动

“蔡郎中,您来送药了?用过午膳没,要是不嫌弃就一起吃?”,茂春客气的问道

蔡参道,“好”

茂春,“……”

虽然是一个锅子刷肉吃,但是有个丫鬟专门给他们下菜,用的都是公筷,所以看似一起吃,但其实也都是个吃个的

蔡参倒是个讲究的,见这般吃,也就放心下来,只是对着两种调料却是有些摸不准,茂春道,“这是油碟,辣的很,蔡郎中你要是能辣吃用这个调料”

“我能吃”

切的薄薄的羊肉,放到锅底里烫一下就熟了,捞上来沾点油碟的调料,在送入口中,芝麻油的香味和麻辣味道,再加上嫩羊肉的肉鲜味,这些混合在一起,带出奇异的美妙口感来

蔡参吃的那叫一个爽快,道,“好吃”

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