就想带着卡维进巷子
“我又不是警察，我去那地方干嘛？”卡维摇摇头
维特不解：“那伱跟来干嘛？”
“我是准备去前面的牛脚街”卡维指向不远处的路口，“我病人的店就开在那里”
维特没再多话，只是叹了口气就转身一头扎进了暗巷
19世纪的肉食加工还处在原始与现代的过渡期，城外的大型养殖场已初具规模，而城市内仍然是屠宰场的零售帝国两者既是合作关系，同时也在互相争夺着地盘
费尔南就是牛脚街上非常有名的屠户，经营着自己的屠宰场，为许多商户提供最新鲜的肉食
每逢周末就是屠宰场大量进货的时候，卡维人还没到，耳朵却已经听到牲畜们激动的叫声然而当他真正把脚踩上牛脚街街头，才能真正体会到这里有多么脏
脚下是松软的烂泥地，因为常年遍布牲畜的鲜血凝块，已经变成了暗红色，到处都充斥着脂肪腐肉和血腥气混合在一起的奇怪臭味
如果走路不小心遇到一些赶路的马车，溅起的泥巴能把一天的好心情全部败光
卡维就这样边走边问，找到了费尔南的肉店
“老板？老板不在”一位年轻人穿着黑色皮裙，熟练地提起一条羊腿，抬起砍刀啪啪啪斩成数段，“昨天中午来了趟，给几个餐厅老客户送完货后就回家了”
“他平时一般几点来？”卡维不停用手甩着周围嗡嗡的苍蝇，“我想见见他”
“这我不知道”年轻人只管卖肉，“自从当初做了个碎石的手术之后，老板就不怎么来店了具体什么时候来也没准，不过他会时不时来查账，具体时间我也不清楚”
“有他的地址么？”周围环境都在卡维的眼里，这种条件，切口想长好非常不容易，“我就是他的手术医生”
年轻人愣了愣，上下打量了卡维两眼，似乎从没见过为了上门看病来这种鬼地方的医生：“自从老板娘走了之后，他就把原先的房子卖了，搬回店里住只不过最近都见不到人，也不知道去哪儿了”
卡维有些失望，这趟算是白来了
“还有什么想问的么？”年轻人卖力地切着肉块，“没了的话就别耽误我做生意”
“没了”卡维看着肉摊上摆出来的东西，忽然说道，“不过走之前我想买点东西”
年轻人刚要下逐客令，抬起在半空中的砍刀忽然刹了车：“买东西？你要买肉么？这儿是全维也纳最好的牛羊肉，猪肉虽然少，但也都是精品我们还负责代处理鸡鸭肉，不论是切片切块剁碎都.”
“我要买点腰子”卡维对肉没兴趣，“刚切下来的新鲜腰子”
“腰子？？？”
另一边的维特转进巷子没多久就到了目的地，轻轻敲开了房门
以他的工作经验，这一片绝大多数暗馆子都得卖他几份面子然而或许是新来的缘故，门刚开里面