方面也筹备齐全了，管理体系制度，供应商，原材料质量，都没有问题”
现在的冷库管理员，是萧老爷子，当然是兼职的，每次送货的时候，需要他签字，食材才能入库，不然不让入库
核心原因，还是食品安全，这个是吴烨一直都很重视的地方
别好不容易把招牌做起来了，如果出现食品安全问题，简直亏大发了
“厨房，一定要注意，不管是卫生还是安全，这是最重要的地方，李师傅，萧师傅还年轻，你要多帮他查缺补漏”吴烨说道
中年厨师点点头，他是萧富贵的副手，考虑到萧富贵年轻，特意找的助手
本身也能炒几个拿手菜，厨艺还是很好的，而且有厨房管理经验，算是辅助
“放心老板，制度都已经出来了，我们严格按照标准执行就好”
吴烨看了看新招的运营：
“宣传方案没问题，不过宣传是持续性的，一定要把客户的反馈记录好，需要改的地方就及时改掉”
“广告该做就做，把广告做出去，客人才知道，单纯的一带一，进度太慢”
“网上也要铺开，短期内，尽量做到最大程度”
两个戴眼镜的男生点点头：“明白老板”
一个一个的问题讨论下来，时间过的飞快，吴烨早上就出来的，一直到中午，才开完会，就在店里吃的饭
自家厨师做的菜，人多，把菜单上的菜都做了不少
就当是最后试菜了，吴烨自己感觉的的话，确实比刚开始要好吃多了，很明显有这种感觉
平心而论，把他放在一个食客的角度，也会觉得菜很好吃
吃东西为了什么？
一是为了吃饱，二是为了吃好，没有钱追求前一个，有钱了追求后一个
“站在消费者的角度，你们感觉怎么样？又再次消费的想法吗？”吴烨问他们
马东西笑了笑：“想肯定是想，就是收入不允许，我们店定位还是富人群体”
“确实，吃不起几次，但是重要的朋友来，还是觉得可以吃一次的”
“本来食材就贵，不然做的东西味道就没有这么好了”萧富贵说道
吴烨大概知道他们的想法了
还有个试营业期，到时候再收集一下客户的反馈，就知道详细情况了
“工作就麻烦各位了，我经常不在，有什么问题，就找马店长”吴烨一边吃一边说
众人点点头
吃完饭以后，吴烨把马东西喊道办公室，和他说了一下放假的事情
“老板，没事的，工作家庭我能协调好，现在新店这边也离不开我”
“而且，按照老板你的想法，估计又要有新打算了，我得先把这边稳定下来”
“不然新的计划没办法做”
吴烨点点头：“下一个店做起来以后，你任公司副总，这段时间辛苦我都看在眼里，不会让你白辛苦”
“后面需要什么人手，就招，把公司弄起来，好管理门店”