没想到他们一个月前多拿了一批土豆，这才剩余这么点，被我全部买回来了。”周辉谦虚地说道。
“行，你先去把这单结算了，一会儿咱们再聊。”
周辉拿了何雨柱签好地单据，便赶紧去财务科了。
而何雨柱则是去了食堂大门，帮着一起将土豆拿进后厨来处理。
很快，在大家的忙碌中，中午饭菜的准备工作也完成了。
何雨柱办公室。
“咚咚。”
“进来。”
周辉走了进来后，再次将单据递给何雨柱，笑着说道：“主任，已经处理好了，钱已经结算给这家供销社了，这是收款凭证，您过目。”
何雨柱简单看了一眼，随后笑着说道：“你先坐会儿，我和你说点事儿。”
何雨柱一边说，一边给周辉倒了一杯水。
“谢谢主任，您请说。”周辉赶紧将水杯接到手里，随后正襟危坐，面色严肃地说道。
见他这样，何雨柱摆摆手，笑着宽慰道：“小周你不必紧张，放轻松。
我找你过来，主要是想了解一下20%自主采购金额的事情，我刚刚听张主任简单说了一下，但具体的还不太清楚。
你担任采购工作也有三年多了，知道的肯定比我多，所以想和你了解一下。”
一听只是这个问题，周辉心里就稍稍松了一口气。
这事儿他知道，而且几乎每个月都在处理这事儿。
“主任，是这样的，关于咱们一食堂20%自主采购金额这事儿，我刚进厂是就听老职工们讲过。
从建国初期，那时候咱们厂还是私营企业，这个自主采购的规矩就存在了，那时候主要是采购负责人自己做主。
一直到咱们轧钢厂在56年转变为公私合营，又把这个自主采购给取消了。
但是，取消两年不到的时间，也就是58年那会儿，咱们与老大哥关系骤然发生改变，所以导致国内物资短缺严重。
单靠国营食品厂和供销社供应的物资，根本不够厂里的物资需求。
从那时候起，厂领导们又开始恢复自主采购这事儿，当时定下规矩，全年采购金额中，拿出20%进行自主采购，只要采购负责人和财务科人员共同签字盖章，就可以进行做账结算。
但这里面也规定了，自主采购时，购买单价不得超过市场价格的5%，只要在这个范围内，凡是谁买来的东西，都可以直接到财务科进行结算做账。
像咱们一食堂的采购工作，我和赵喜贵同志都是可以自行采买这部分，比如今天土豆短缺这事儿，我就是动用自主采购金进行购买的。
但用的最多的，还是赵喜贵同志那边，因为他主要购买粮食和肉类，粮食还好说，实在不行，我们跑去其他非指定供销社购买也能行。
但是肉类的话，食品厂和养殖场根本供应不过来，所以大多数都会到鸽子市花高价买来。
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