是将就着也凑合他炸蜂蛹的时候只下了一锅底的油，炸完之后剩下的就不多了，用来炒菜正好
以前小时候，过年家里都是要炸些圆子、油豆腐、锅巴什么的，炸过东西菜籽油都是放凉之后过滤又装起来，慢慢吃掉并不忌讳什么多次炸过东西的油不健康什么的当然，那时候一份油也就只有炸一次东西的机会，在第二次用油炸东西的时候前次的油已经都吃掉了
那时候最喜欢的是刚炸出来的油豆腐，整个的油豆腐用手撕开，蘸上一点用辣椒酱和酱油调和的蘸料一口下去，刚出锅的油豆腐外面脆，中间韧，最里面还有许多被锁住的水分，简直无比的美味
油豆腐一定要用新鲜豆腐现炸，里面才有水分才好吃，要是已经炸过的油豆腐，里面水分都流失了，再炸就不好吃了而且油豆腐一定要撕开，用里面白色的部分炸酱吃才好吃
可惜了，这里连豆腐都没有
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