蜂蜜调酒涂满鹅身
上笼之后，用湿绵纸封好锅盖，酒掺和了水蒸，用山茅草烧火，待到两把茅草燃尽，锅冷再掀盖，给鹅翻身
随即再密封锅盖，继续慢火细蒸
她做得细致，见绵纸干了就要立刻用水浸湿，确保不会走汽，见火大了也要减小，不紧不慢的，可馋坏了一群人
李莺儿最急：“幸亏我家也住平康坊，不然今夜只怕要在你家歇了”
杜清檀失笑：“怎么和小孩子一样，团团也没你急”
团团吸着口水道：“姐姐，我急的，只是因为有客在，没好意思说”
采蓝笑话他：“本该陪老太公下棋读书的，心里记挂着这只蒸鹅，不到一刻钟就跑回来了”
“好了”
杜清檀一声令下，采蓝便冲过去抬锅，都不要人帮忙
盖子揭开，满室飘香
杜清檀拿筷子戳了一小块，喂到李莺儿口中
“你是客人，先让你尝尝”
李莺儿一口咬下，软烂酥香，毫无腥气，完完全全是食物的纯香，没有任何调料味
“太好吃啦！”她不由得双眼放光：“五娘，按照食医的说法，鹅有什么用呢？”
“益气补虚，和胃止渴湿热内蕴，皮肤疮毒者禁食”
杜清檀不疾不徐地交了作业，宣布：“吃饭”
杨氏先分了三分之一，把团团叫到一旁
“送去隔壁，就说是你姐姐让送的”
感情这种事嘛，今天你送我蒸鹅，明日我送你果子
来往着，来往着，不就熟悉起来啦？
待到彼此熟悉了，很多事情也就水到渠成了
团团没多会儿就回来了，杨氏把他拉到一旁：“你元二哥怎么说？”
团团道：“元二哥不在家”
杨氏不由得有些失望
杜清檀并没有注意到这些细节，因为她整个人都被李莺儿给惊呆了
李莺儿大概是真想开了，也或许是蒸鹅真好吃，完全放开了的吃
吃得嘴唇油汪汪的，吃了肉还喝汤，一个人的食量要抵杜清檀两个半那么多
“你少吃些，差不多啦，暴饮暴食不好”
杜清檀实在看不下去，也不怕客人见怪，说她舍不得
李莺儿咽下一口汤，眼睛弯弯的：“我高兴！没事儿，你不是会做消食汤么？做一碗我吃不就好啦？”
正说着，门就被敲响了
李启捏着马鞭立在门口：“我来接长姐归家”
李莺儿揭穿他的真面目：“明明是你自己想来混饭吃”
李启也不害羞，耸着鼻子道：“好香，吃的什么？”
不等主人招呼，就自己去拿碗筷，更不讲究，直接挨着老于头坐下了
李莺儿捂住脸：“没眼看了，真不害臊！”
李启无所谓得很：“你吃肉，好歹也分我喝口汤”
杨氏赶紧地请他另桌入座，他却吃得投入：“混饭吃的人，不讲究这个”
此时，门又响了
这回进来的是元鹤
他手里拎着两坛子酒：“是旁人送的蒲桃酒，知道你们