来ksk520ヽcc
将它们放入一个个盘子中,将蜜枣和莲子整整齐齐的围在上方的四周ksk520ヽcc
这道菜的摆盘算是完成了ksk520ヽcc
接下来便是做浇汁了ksk520ヽcc
他把留有底油的炒锅放在灶上,开火ksk520ヽcc
待烧热后,倒入方才滗出来的卤汤ksk520ヽcc
开大火烧开ksk520ヽcc
他拿起一旁的勺子,将表面的那些浮沫给撇掉ksk520ヽcc
再倒入蜂蜜ksk520ヽcc
等锅里再次烧开,汤汁颜色变得红润后,他从子风手中接过提前搅好的水淀粉,一边转着圈一边倒入锅内ksk520ヽcc
很快ksk520ヽcc
卤汤变得粘稠起来,颜色也愈加的红亮ksk520ヽcc
这也代表着浇汁做好了ksk520ヽcc
不过,还需一配料ksk520ヽcc
糖桂花ksk520ヽcc
为此道菜增香和调味用的ksk520ヽcc
他往锅内放入半勺糖桂花后,便立马将火给关掉,再用勺子在锅内搅拌,用锅内的余温把那一团糖桂花给搅开的同时,也把糖桂花的香气给逼出来ksk520ヽcc
他单手端起炒锅,用勺子将锅内那些夹杂着桂花香的烧汁舀起,均匀的浇在蒸好的上方和莲子上面ksk520ヽcc
然后身手抓一把炸好的松子,均匀地洒在肉的上面ksk520ヽcc
这道色香味俱全的蜜汁火方便做好了ksk520ヽcc