婶将这片辣椒地照顾的好,等这批辣椒在成熟之后,辣椒苗就该枯死了”
“我们若是现在将这道菜列入菜牌,受到了客人的欢迎,但我们自己的食材却难以一直提供,反倒不好”
“而且后面成熟的辣椒,我打算都用来做种子,明年育的辣椒苗多了,便可去城外多寻一些地,届时辣椒的产量自然就大了”
“东家,这个好啊”郑婶以前虽然只是农妇,但也是个精明有决断的人,否则也不会为了替聋哑孙女寻一个出路而带着她逃走,甚至为了吃饱饭而甘愿卖身为奴
郑婶盘算着明年的辣椒产量,开始设想,“东家,到时候我们的饭馆就可以依靠辣椒独家经营,肯定生意好的很”
他们若是仅仅依靠辣椒独家经营定然不行,因为辣椒并不难种活,以前没有出现是因为大家不知道此物还能食用
知道之后必然会有人以同样的方式育种,若他们紧靠辣椒独家经营,最多一年便会失去优势
不过看郑婶这么高兴,傅青鱼也没有泼冷水,“我今日刚回来,阿娘尚且在家中等我,这些干辣椒和这一篮子新鲜辣椒我带去小院那边”
“郑婶,你再帮我多装一些姜蒜,厨房备着菜油也替我多装一点”
“好勒”郑婶手脚麻利,没两下就将傅青鱼需要的东西统一装进了一个袋子里,“东家,这是送肉的菜贩子今日新鲜送来的一些下水和内脏,你喜欢弄这些,我便也给你装上好了都是新鲜的”
傅青鱼打开袋子看了看,里面放着有用草系着的猪腰,鸭肠之类的杂货
这些东西平常鲜少有人吃,一是不知道怎么去味儿,二是也不知道怎么做起来才好吃
“行,那我一并带走”傅青鱼将所有东西都装好,“郑婶,张叔,那你们先忙,我先走了”
“东家,我来提”郑婶两步上前将两个篮子提起来,傅青鱼要自己提,直接就被郑婶给挤开了
傅青鱼从后厨出来,李福同等人已经吃完午饭回大理寺当差去了
傅青鱼跟守在大堂中的小丫点了个头,这才出门
“东家,这几个月你不在,我就每个月把饭馆的账簿拿去给夫人过的目”郑婶帮着傅青鱼将东西挂到马鞍上
“好”傅青鱼点头,“郑婶,我方才跟小丫提的事情并非玩笑,既然小丫如今哑语已学的很好了,那每日饭馆的账目就让她开始学着看”
“如今你们立身在中都,多学一门本事不是坏事”
郑婶听的动容,心说东家这是当真在为她们的生活考虑呢
“好,就听东家的”郑婶点头应下
傅青鱼又询问了一些郑婶这几个月以来小饭馆的经营状况,因着小饭馆现在不像傅青鱼经营着那会儿那般三天打鱼两天晒网,而是天天营业,加之张叔厨艺不错,因此小饭馆如今的经营状况十分不错,还有不少回头客
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