不高，三斤红薯才相当于一斤大米的出酒量但是，红薯产量高啊！这年头，红薯亩产是水稻的十倍就算出酒率是稻米的三分之一又如何？折算下来，每亩红薯的出酒率，还是每亩稻米的三倍多
当然，地瓜烧不好喝，只是尝尝酒味而已但这也不是问题，马林打算，以后引进一些倭国农夫种植水稻，掺入部分稻米酿造红薯酒，那就口感更好了
而且，地瓜烧不好喝，不是还能勾兑嘛可以添加些枫糖浆什么的，那样口感就上来了
另外，对于这个年代东欧的毛子们而言，地瓜烧口感差些不要紧，大不了降点价呗，一样大受欢迎毛子们连酒精兑水都喝得美滋滋的，他们是不会介意喝地瓜烧的
甚至，因为地瓜烧价格更便宜，会更让他们喜欢因为，毛子们穷啊……
穷鬼想喝烈酒？这个年代真不容易呢！毕竟，欧洲粮价那么贵！
而成本低的地瓜烧，恰好给了他们买到更多烈酒的机会，他们岂能不高兴？
马林呢，同样也很高兴这样，他就可以节约大量的粮食了毕竟，粮价这么贵，拿去酿酒真心浪费从前，是没啥人口，粮食无从消耗，才拿粮食酿酒的
但现在，有了罗斯人移民和印第安人农奴后，粮食吃紧但烈酒生意要做，所以，用高产的红薯代替黑麦酿酒，就成了很好的选择
当然，啤酒什么的，没办法，还是得用黑麦酿造毕竟，红薯没法酿啤酒啊另外，提供给贵族的“皇家礼炮”，也得用黑麦酿造但贵族并不多，所以消耗黑麦也有限倒是供应给普通人的普通烈酒，量比较大，消耗黑麦惊人有了地瓜烧，马林宁可降点价格，也要省点粮食
在粮食缺乏的年代，地瓜烧几乎就是酒鬼们的不二选择像抗战年代，因为很多农民逃难或被杀戮，粮食极为匮乏那个时候，想要喝酒，只能是地瓜烧像是《亮剑》里，李云龙平时喝的，就是地瓜烧甚至，因为许诺了半斤地瓜烧，炮手柱子一兴奋，直接一炮干掉了坂田联队的指挥所
所以说，在粮食匮乏的年代，还是用红薯酿酒比较划算要是让这个年代其他国家的人知道北海国用海量的黑麦去酿烈酒，估计想掐死马林的心思都有这特么的，大家吃的面包一半以上都是木屑泥土之类的杂物呢，你丫居然拿辣么多黑麦去酿酒……来来来，看我板砖一般硬的黑棍面包，砸烂你的狗头！
不过，地瓜烧口感的确差所以，马林琢磨着，是不是聚集一批酿酒大师，研究下勾兑工艺比如，把口感最好的葡萄酒，和地瓜烧勾兑在一起……
地瓜烧纯度弄高一点，接近酒精然后，拿低度的葡萄酒，和地瓜烧一勾兑这样，度数上去了，却保留了葡萄酒的味道……嗯，此事大有可为啊……
至于白酒和葡萄酒混合后喝了易醉？这