第381章白牡丹炖小鲍鱼
杨红鲤自然明白李更新嘴里说的那个男孩是谁，顺势朝着他所在的方向瞅了一眼后，忍不住问道：“你就这么看好他？”
“嗯，真的看好！所以，才急切的想把他拉到咱们的阵营当中来”李更新念叨了一句之后，歪头瞅了眼琳琳姐，忽然一愣
李小仙砍着琳琳姐也愣了
此刻的琳琳姐站在操作台上，竟然拿出了一个茶叶罐子
李更新看不清楚那个茶叶罐子上写的什么，但是李小仙因为距离近，所有清晰的看到了那个罐子上写着：福鼎白茶
李小仙并不知道白茶是中国六大茶类之一，是华夏地理标志性产品，产于华夏美食地标城市的福鼎因其满身披白毫，如银似雪而故称“白茶”
“琳琳姐做菜还是比茶道？为什么抱着一罐子茶叶上去了？要是想做龙井虾仁，也不用拿什么白茶吧？那个……爽姐知道白茶吗？这茶叶好吗？能做菜……吗？！”李小仙满心茫然的歪头冲身旁的张爽问出了心底所有的迷惑
张爽虽然心里好奇，但还是冲李小仙解惑般说道：“白茶吗？挺好的……我喝过几次，知道白茶属轻微发酵茶，其制作工艺自然而特异，依传统工艺采用生晒，不炒不
揉、文火足干，既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用”
“什么意思？”李小仙虽然听到了张爽的话，但根本不明白张爽说的什么意思
张爽翻了翻白眼，冲着李小仙苦笑着说道：“这么跟你说吧，白茶品类丰富，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶，白茶泡出来的汤，毫香蜜韵，汤色呈杏黄、浅黄、橙黄、琥珀色等，清澈透亮，口感柔和顺滑，回味甘甜”
李小仙嘿嘿一笑，这次听明白了小声冲着张爽咕哝一句：“早点说人话多好……”
柳眉一挑，李小仙赶忙嘿嘿干笑了几声，抬起手指着不远处的操作台说道：“快看，琳琳姐在做菜了”
站在操作台间的琳琳姐，此刻正在二次筛选白茶
今天琳琳姐为了要做的这道菜，特意选用了荒野白牡丹，其汤色呈杏黄明亮、香气馥郁、甜度明显，有泉水般甘冽的甜，与鲍鱼合烹并融入药食同源的食疗养生理论，对人的身体很有助益而想要达到这样的食疗效果，食材的选择自然成了重中之重！”
琳琳选了白茶之后，满意的点头一笑
随后就见琳琳姐将活小鲍鱼挑挑选选捡出来10个放沸水盆内，焖烫30秒后又快速捞出沥干
随后当着所有人的面，琳琳姐把手中的小鲍鱼去除了内脏、外壳和鲍鱼嘴，再用小毛刷刷净鲍鱼表面上的黑膜后洗净
琳琳姐每一个动作，落在李小仙眼里仿佛都有种别样的韵味至于是什么……李小仙说不清楚到底为什么会有这种感觉
李小仙忽然一愣，歪