第864章 如何选蟹，教导徒弟（第二更）
第869章如何选蟹，教导徒弟（第二更）
林瑞峰、马小龙、宁诚一起回来，带回来了三个黑色的塑料袋子
从三个人的神情上，不难看出林瑞峰和宁诚是有那么一点点担忧，看上去并不是非常的自信
反倒是马小龙倒是比较成竹在胸的样子
看到三个人回来，冯若若首先代表爸爸开口：“小林叔叔、小马叔叔、小宁叔叔，你们买好了吗？”
马小龙立刻说：“报告小老板，我们买好啦”
冯若若听到这话，扭头看向爸爸说：“爸爸，你看看，他们买好啦，你要不要检查一下呀？”
冯一帆点头说：“好，那我们检查一下”
老张听说了师徒们之间的事情，也是赶紧帮着让出摊子上的空档，让三个人把买回来的河鲜放上来
冯一帆首先是嗅了嗅三个人袋子上的味道
接着，他点点头让三人把东西放下
三个袋子里，分别是鲜虾，一条鲈鱼，四只螃蟹
冯若若看到了螃蟹，马上说：“呀，这里也有蟹蟹，爸爸也买了蟹蟹呢，爸爸买的是最好的”
冯一帆首先直接把螃蟹给否了
“这四只蟹，大概是大闸蟹吧？不管你们多少钱买的，这四只肯定是亏了，说说吧，谁买的？”
听到这话，三个人面面相觑
最后马小龙站出来问：“师父，我敢肯定，这四只蟹绝对是正品的，我以前专门研究过的，肯定不会错，青壳、白肚、金爪、黄毛，都能对的上”
师徒在摊子前上演这么一出，也是让不少人都好奇围观
今天是国庆节，也刚好是适合吃蟹的时节
所以这种时候，来采买蟹的人不在少数，大家都很好奇到底要怎么去分辨？
听马小龙的八字分辨法，大家听了也是比较的好奇是个什么道理？
冯一帆笑着问：“你既然知道这八字，那你知道为什么这样去分辨吗？”
一句话把马小龙给问住了，他其实还真是有点说不明白
冯一帆见状便说：“青壳，是因为蟹生活环境水质条件好，水草丰茂，所以背壳才会呈现出青色，上好的蟹，应该是背壳连同这腿部都要呈现出同样的青翠色”
说到这，冯一帆捏起一直蟹，给三个徒弟去看了看
“你们现在认真看看，这只蟹腿部和背部的颜色是不是有些不一样？”
三个人接过了蟹认真进行观察，很快比对出了颜色确实不同
见到这颜色不同，马小龙瞬间明白自己果然是看走眼
接着冯一帆又说：“白肚，这说法本身是有些错误，这个说法源自于，蟹在石质湖底经常进行打磨所以会变白，可是上好的蟹，蟹足足够强壮情况下，腹部与湖底磨擦机会变少，所以不可能洁白如镜
并且这两只蟹螯遮挡的口部两边，肯定也不可能是这么白净，因为螃蟹是要吃