别致有趣
「此法很快便在当地民间传开,即名之为泥鳅钻豆腐」
这时候李兮兮举起手
这搞得李浩宇一头雾水的说道:「你好好的举什么手,有话就直说就行我又不是再给你上课」
李兮兮有些委屈的说道:「你刚才不是还瞪了我一眼,现在我举手居然还要说我」
李浩宇摸了摸下巴,好像还真的是这么回事
他咳嗽了一声来掩饰自己的尴尬
「行了,你有什么问题就直说吧」
李兮兮很认真的说道:「那这道菜不是全是噱头吗?泥鳅钻不钻进去,不是一样的口味吗?」
李浩宇一时间竟然无法反驳
他甚至觉得李兮兮说的还很有道理
不过李浩宇很快就说道
「你说得其实有点道理,不过这就是包装的重要性有些菜品明明是一
样的,但是在不同的地方卖价格就是天差地别」
「其实不光菜,人也是一样的等你长大一点就知道了,不过现在说这些没用,你先尝一尝我的菜再说」
李兮兮点了点头,然后倒了一碗
她刚要直接喝,却被李浩宇制止住了
李兮兮一脸疑惑的说道
「怎么了,为啥不让我喝」
李浩宇笑了笑说到:「虽然泥鳅没有钻进豆腐里,但是你可以人工操作一下这道菜必须要鱼和豆腐一起吃,才能体会到这道菜的神髓」
李兮兮点了点头,原来是这个样子
不过她心里还是有点不以为然这不是和鱼汤差不多吗,难道还能有什么化腐朽为神奇的变化不成
李兮兮试探性的喝了一口
她的眼睛瞬间瞪的圆熘熘的了
李浩宇说道:「怎么样我没有夸大吧,是不是和你平常喝过的完全不一样」
「这道菜主打就是一个鲜字」
「吃豆腐那带着清冷感的鲜,泥鳅那滑爽的鲜,可惜还是少了芋头,不然还要芋头那带着丝滑与缠绵的鲜……那就更加完美了」
李兮兮有点疑惑的说道:「可是昨天我们不是也吃了泥鳅,但是那天的泥鳅可没有今天这么鲜美」
「明明是一样的泥鳅,这又是为什么了?」
李浩宇笑了笑说道:「这颗都是小秘诀,不过我还是告诉你吧因为我让它在净水里只出不进,一天一夜,这也不用去掉内脏也很鲜美」
李兮兮恍然大悟的点了点头,「原来如此」
李浩宇还有点不尽兴
「其实还要给高级的办法,那就是给它喂鸡蛋清,一般情况下它是不吃蛋清的,但饿上三天就会吃了」
结果李浩宇发现说完之后
一下子变得鸦雀无声
李兮兮说道:「这么奢侈吗?拿蛋清喂泥鳅这得是什么家庭」
李浩宇这才意识道自己说错话了
在这个年代这个特殊时期:这都不是奢侈,简直是败家子的行为了
李浩宇也急忙解释道到:「这也是我听别人说的,只是在一些高端宴席才会这样处理」
他觉得自己说完之后
点击读下一页,继续阅读 西卡怪兽 作品《漫游影视世界从流金岁月开始》第十章 败家子