“首先，咱们要把洗净的羊肚和羊肝单独煮熟，因为这两样的食材要是直接和其他食材一起煮的话，吃起来会影响口感的”
“尤其是羊肚，要是控制不好时间的话，很有可能会煮的很柴很老，甚至都咬不断”
夏杰将羊肚和羊肝先放进了放好了水的铁锅之中
“确实，羊肚虽然美味，但是也很难处理”
“这下子学会了，之后在家就可以吃到羊肚了”
“虽然在外边的馆子吃起来，羊肚爽口劲道，可要是处理不好的话，估计口感确实也不太行”
“之后试一试厨神杰的方法，看我怎么把羊肚给征服咯！”
提到羊肚，直播间的观众们是又爱又恨
处理得好的话，羊肚是一种美味，既有劲道的口感，又带着羊肉的香甜，实在是一种美味的食材
但是，处理不好的话，羊肚吃起来就像是难嚼的牛皮似的，无论怎么嚼都嚼不断，而且吃起来也丧失了原本的香甜，变成类似鸡肋似的，食之无味，弃之可惜
现在，夏杰给大家提供了方法之后，自然又重新燃起了直播间观众们对于羊肚的兴趣
“大火煮上二十分钟，随后小伙慢炖二十分钟，时间到了之后，将羊肚和羊肝取出，用冷水直接冲洗，能够保证劲道脆爽的口感”
夏杰对着屏幕前的观众们说道
就在这时，一个电话打了过来，夏杰扫了眼，是大卫的来电
“你好，大卫！”
“嗨，亲爱地杰，今天是你们华夏的小年吧，小年快乐啊”
大卫对着夏杰热情的表示了问候
“想不到你对华夏的节气和习俗，都已经这么了解了呀也祝你小年快乐，大卫”夏杰微笑着说道
“杰，你上次那个转心瓶，可是引起了整个油管网的轰动啊，要是没有卖出去的话，我愿意出一千五百万收了，可以吗？”
大卫在送完了祝福之后，直接切入了主题
“那个转心瓶么？早就有人来收了，不过要是你有兴趣收购的话，过段时间我有空会再做一个”
夏杰直接回道
得知夏杰手中的转心瓶已经售出之后，大卫仿佛被霜打过的茄子似的，整个人说话都有些蔫吧了
“唉，终究还是出手晚了呀杰，下次再有这样的顶级收藏品，请记得一定要通知我”
“大卫，你又不是第一天认识我了，要是真的运气好，做出了顶级的收藏品，第一个肯定需要留在华夏的即使不在我的身边，也不能够出国”
夏杰对着大卫说道，语气十分地坚定
大卫见状，当即也是选择转移话题：“好吧，杰，刚刚的话就当我没说过对了，今年春节打算出国旅游吗？我去过很多地方，你要是有目的地的话，我可以让朋友在当地给你当向导”
“春节安排我还没有想好呢，到时候再说吧，还有什么事么？没有的话我就挂电话了”
“嗯嗯，那咱