发出可爱的“啫啫”声音，的确有点儿意思”
“我也能够发出这样的声音呀，为什么就没有人觉得我可爱呢？”
“我觉得，能够发出这样弹幕的女孩子，绝对很可爱，给哥哥留个地址吧，我马上打飞的过去找你，绝对让你一整个晚上都可以像是啫啫煲一样，接连不断的发出这种声音”
“好家伙，你们是打算斗鸡么？还一个晚上，真当自己是个人物了？我觉得吧，通常这么炫耀自己的人，都不到三分钟”
“确实如此，毕竟人类只喜欢炫耀一些自己没有的东西，尤其是在隔着屏幕的时候，因为他做不到这一件事情，所以只有依靠不断吹嘘，才会觉得自己做得到，因此来补充自己心中的那点缺憾”
“这哥们也太惨了，只是借着弹幕撩妹，没想到被隐藏在观众群体之中的心理大佬一通分析，看来这一个心理阴影的面积，应该不小啊”
“没办法，枪打出头鸟，这哥们也正好是触了霉头，正好装逼的时候被打脸了”
在直播间观众们的闲聊之中，夏杰带着制作好了的瓦煲，回到了自己的厨房当中
“看来，大家对于啫啫煲都有着强烈的好奇心呀那么现在有了一个十分耐热的瓦煲之后，咱们便可以开始制作这一道粤菜之中的经典啫啫煲了”夏杰对着屏幕前的观众们道
“杰哥，你在制作啫啫煲的时候，为什么一定要准备一个耐热的瓦煲呢？我想了想，若是将铁锅盖上锅盖的话，温度和蒸汽达到一定程度的时候，自然而然也会发出一样的声音，又何必专门打造一个瓦煲呢？”
“的有道理啊，不过我相信厨神杰这么做，肯定是有他的想法，咱们这一群外行人，就不要瞎猜测了”
“就是因为是外行人，所以才会猜测啊若是我是内行人，还是一个粤菜厨师的话，我肯定不会询问这一个问题了”
“得好！虽然我的的确确是一个粤菜厨师，也知道啫啫煲的存在，但是对于为什么一定要使用瓦煲，而不用铁锅盖上锅盖，这也是我一直以来比较疑惑的问题”
夏杰扫了一眼弹幕，见到直播间的观众们，都不太清楚为什么一定要用到瓦煲，笑了笑，开始对着大家解释起来
“由于瓦煲的储热效果极强，所以放入其中的食材能被瞬间烹熟，从而快速锁住食材中的水分，再配以葱姜蒜和各种酱汁爆香，出锅再淋少许黄酒爆燃，成菜香气火爆，口感极脆嫩这就是咱们为什么一定要用瓦煲，还要专门打造更加耐热瓦煲的原因”
听着夏杰这一番解释，直播间的观众们顿时恍然大悟
“噢，难怪之前杰哥了，这一道菜听起来制作很简单，但是实际制作起来难度却不小，原来因为火候的原因若是在制作的时候，动作稍微慢了半拍，怕是原本计划里边爆香的菜